ズワイガニは、水揚げされる地方によって越前ガニ、松葉ガニなどと呼ばれます。
いろいろな料理に使われています。鉄砲汁、カニ鍋、カニしゃぶ、甲羅酒、てんぷら、カニめしなど...いろいろありますね。一般的には冬の味覚として有名ですが、ここ北海道では春から夏にかけてがズワイガニの食べ頃となります。
ボイル冷凍 ズワイガニ | 約800g | 7,000 円(税込) | カートへ入れる |
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身入りの良いかに脚だけを選びました。オホーツク海で獲れた新鮮なズワイガニを朝茹で上げ冷蔵・冷凍でお届けします。 ズワイガニの旨みを堪能してください。
ボイル冷凍 ズワイガニ脚 | 約1.0㎏ 3~3.5肩 | 7,000 円(税込) | カートへ入れる |
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身入りの良いかに脚だけを選びました。殻は剥いてありますので手間も掛かりません。しゃぶしゃぶ後は、雑炊 or ラーメンで締めていただければと思います。本商品は冷凍でお届けします。自然解凍後、お召し上がり下さい。
しゃぶしゃぶ用 生冷ズワイガニ | 500g(約20本) | 7,500 円(税込) | カートへ入れる |
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オホーツク海をバックにカネ活流 ズワイガニの食べ方をご紹介しております。
網走市内から車で10程度。網走市から知床方面へ向かう海岸線に位置しています。大きな蟹の看板が目印です。